men med en något mörkare intensitet som speglar årgångens värme

Druvorna skördas noggrant när de nått optimal mognad och alla klasar avstjälkas innan försiktig krossning för att bevara fruktens renhet

En självklar regional kombination är gougères eller annan enkel Champagne-servering

Druvorna skördas för hand från lågavkastande stockar

komplexitet och lång lagringspotential utan att kväva den svala frukten och lägeskaraktären

2022 Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet Monte del Fra men med en något mörkare2022 Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet r ett elegant vitt Bourgognevin frn en av appellationens vlrenommerade producenter. Vinet kombinerar den klassiska mineraliteten och precisionen frn Puligny Montrachet med rgng 2022: s genersa frukt och fina koncentration. Smakprofil I glaset har vinet en ljus gyllengul frg. Doften prglas av citrus, grna pplen och vita blommor, kompletterat av subtila toner av sten, smr och fint integrerad ek. P paletten