Efter jäsning lagras vinet på franska ekfat där det utvecklar sin komplexa smakprofil och sammetslena tanniner

Gården är ekologisk och biodynamisk

Cantina Santadi är en av Sardiniens mest respekterade vinproducenter

som vittnar om dess ungdom och fräschör

I Château Palmer 2022 märks just den ambitionen tydligt

Château Troplong Mondot 2008 Fabien Coche Efter jäsning lagras vinet påTroplong Mondot 2008 r en klassisk Saint milion frn en av omrdets mest respekterade egendomar ett vin som visar vilken hjd rgngen 2008 faktiskt kunde n i rtt hnder. Hr mter du en kraftfull men silkeslen tolkning av hgklassig Merlot, dr bde struktur och elegans spelar huvudrollen. Vinet blev uppmrksammat redan vid lansering och lyftes fram som en av rgngens kandidater, ett tydligt bevis p den kompromisslsa kvalitet som knnetecknar Troplong Mondot.