hantverksmässiga vinifiering låter uttrycket från Savigny-lès-Beaune och Vergelesses-läget träda tydligt fram

Tan Fruit är ett kvalitetsdrivet projekt från Oregon med tydligt fokus på terroiruttryck och Chardonnay av högsta klass

något som bidrar till husets särpräglade

Efter jäsning lagras vinet cirka 12 månader på använda franska ekfat (barriques)

Flamingo Rosè Brut Magnum är en utmärkt aperitif

Macon Lugny Les Crays Domaine Drouhin, 2024 Filipa Pato & William Wouters hantverksmässiga vinifiering låter uttrycket frånMcon Lugny Les Crays 2024 frn Domaine Drouhin r en stilren Bourgogne vit med fin balans mellan friskhet, frukt och mineralitet. Vinet kommer frn ett vlknt lge i Mconnais och visar den klassiska elegans som gjort vita Bourgogner s uppskattade vrlden ver. Smakprofil I glaset har vinet en ljus halmgul frg med livlig lyster. Doften bjuder p gula pplen, citrus, vita blommor och en diskret kalkig mineralitet som ger extra precision. Smaken r torr, frisk och