Med ålder kan kortare luftning räcka

något som är avgörande i Pauillac där balans ofta är viktigare än ren kraft

stram och mineralisk

vilket ger vinet både fräschör och komplexitet

Från de första årgångarna har hon kombinerat traditionell toskansk vinodling med ett modernt kvalitetsfokus

Domaine Parigot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Damodes 2023 Silvano Bolmida Med ålder kan kortare luftningDomaine Parigot Nuits Saint Georges 1er Cru Les Damodes 2023 r en elegant tolkning av norra Nuits Saint Georges, precis vid grnsen mot legendariska Vosne Romane. Den hgt belgna Premier Cru lgenheten Les Damodes, med sitt tydliga kalkstensinslag, ger hr en Bourgogne med fokus p finess, aromatik och precision snarare n ren kraft. Med sin rena, terroirdrivna stil positionerar sig denna rgng som ett utmrkt val fr dig som sker klassisk, lagringsduglig