La Serra och Monte Colombo – alla kända områden för några av regionens största viner

Les Rouliers är huvudsakligen baserat på Grenache från trakter runt Châteauneuf-du-Pape

silkeslena tanniner

jäser spontant som helt avstjälkade druvor i betong- och träkar och får därefter mogna i mindre ekfat

exempelvis lammracks med rostad rosmarin och vitlök

2025 Wijngoed Lenoire Vier 't Laeve Wit Bret Brothers La Serra och Monte Colombo2025 Wijngoed Lenoire Vier t Laeve Wit r ett vitt vin frn Wijngoed Lenoire i Limburg, Nederlnderna. Med sin lokala frankring erbjuder det en mjlighet att upptcka den vxande nederlndska vinregionen och dess moderna vinproduktion. Mat & Servering Servera vl kylt, cirka 810 C. Vinet passar generellt bra till lttare rtter som fisk, skaldjur, sallader, getost och milda vegetariska rtter. Information om eventuell dekantering saknas; vitt vin av den hr typen