Den passar även fint till rustika pastarätter och ugnsrostade grönsaker

Smaken bjuder på lager av söt sherryfrukt

Här märks en tydlig respekt för läget och för druvans naturliga uttryck

För en mer klassisk regional matchning passar det utmärkt med confit de canard eller en entrecôte bordelaise

tobak och en lätt jordig mineralitet

Domaine Méo-Camuzet Clos de Vougeot Grand Cru 2020 Colin Champagne Den passar även fint tillDomaine Mo Camuzet Clos de Vougeot Grand Cru 2020 r ett kraftfullt och samtidigt finstmt uttryck av en av Bourgognes mest mytomspunna Grand Cru lgen. Hr mter koncentrerad, mrk frukt den klassiska strukturen frn Clos de Vougeot i en rgng som hyllas fr sin balans mellan mognad och friskhet. Detta r en Pinot Noir fr samlaren svl som fr den krsne njutaren vid bordet. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, tt rubinrd frg med intensiva violetta