yuzu och peppar

Material: Blad i kolstålet SK2

Cypressen absorberar överflödigt vatten och hjälper till att hålla rätt fuktighetsnivå

plommon ”umeboshi”

plommonjuice (ume)

Chilisås med Jabara-citrus "Jabasco" porslin Japan yuzu och pepparJabara r en japansk citrusfrukt som bland annat ts mot pollenallergi i Japan. Den r svrodlad och ger dlig avkastning vid skrd vilket gr den till en exklusiv frukt som ofta betingar ett hgre pris. Smakmssigt r den fantastisk! Tnk lime, pomelo, yuzu och peppar. Allt p samma gng. Som om det inte vore nog visar det sig att det lirar frbaskat bra med rd chili. Den chiliss r ett mste i skafferiet och kan med frdel anvndas till, till exempel, ggrtter,