eftersom druvorna ofta får mogna långsamt nog för att behålla balans snarare än att bara jaga koncentration

Med rötter som sträcker sig långt tillbaka i regionens vintradition

Med sitt djupa ursprung och hantverk från producenten Cogno

mineraler och rökt undervegetation

Resultatet blir en vin som uttrycker sitt ursprung och terroir på bästa möjliga sätt

Clos Puy Arnaud° CÔtes De Castillon, 2020 Domaine Bourgeois-Diaz eftersom druvorna ofta får mognaClos Puy Arnaud 2020, Merlot frn Ctes de Castillon i Bordeaux, bjuder p djup frukt, mineralitet och elegant kraft frn biodynamiska vingrdar. Om vinet Clos Puy Arnaud ligger i Ctes de Castillon, ster om Saint milion, dr ler och kalkstensjordar ger viner med bde mogen frukt och en tydlig kalkig ryggrad. Hr arbetar man ekologiskt och biodynamiskt, vilket passar srskilt bra i en region dr fokus ofta ligger p att lta platsen tala snarare n att driva upp