Efter en stund i glaset kommer även inslag av rökt kött

där det varma medelhavsklimatet ofta balanseras av kalksten och lerjordar som ger struktur och friskhet

torkad frukt och citrus

gröna äpplen och saftiga päron möter toner av vita blommor

I en årgång som 2021

Château La Conseillante 2001 Domaine Definitely Red Efter en stund i glasetChteau La Conseillante 2001 r en klassisk Pomerol med mogen elegans, frn en rgng som i dag befinner sig p en utskt drickpunkt. Hr mter sammetslen Merlot den mer strukturerade Cabernet Franc i en vin som kombinerar djup koncentration med finess och florala nyanser. Det hr r en av de mest eftertraktade rda vinerna p hgra stranden, med kultstatus bland samlare vrlden ver. Det som gr La Conseillante unik r dess lge p den stra toppen av Pomerol platn,