Vinifieringen är kompromisslöst traditionell: ofta hög andel hela klasar

Ovello är en av Barbarescos mest klassiska cru-lägen

men denna producent hör till dem som håller fast vid en mer klassisk och transparent profil

En regional väg är entrecôte à la bordelaise

Vinifieringen är traditionell men ambitiös: lång maceration

Espectacle del Montsant 2021 MG Stephane Colas Vinifieringen är kompromisslöst traditionell: oftaEspectacle del Montsant 2021 i magnumformat r en av Kataloniens mest eftertraktade Grenache ikoner hr i sin kanske mest eleganta rgng hittills. Den svala rgngen 2021 ger en lysande, parfymdriven och finstmd tolkning av Montsant, dr koncentration mter fjderltt textur och exceptionell balans. Magnumflaskan (1,5 L) frstrker dessutom vinets lagringspotential och gr det idealiskt fr strre middagar och speciella tillfllen. Smakprofil Frgen r klar, lys