Meget kalk og en stor del sand i jorden

and a hint of sweet spices

Is nicely round and fresh

Harvested at the end of October/beginning of November

Great finesse with notes of fresh fruit

lodali nebbiolo dalba doc 2022 1 5l Rosévin Meget kalk og en storNebbiolo fra vinmarker i Pocapaglia kommune. Efter manuel hst gennemgr druerne en bld presning, herefter maceration ved kontrolleret temperatur i ca. 12 15 dage. Aldring p cement og minimum 3 mneder p flaske. Rigtig flot rubinrd farve med skr af granatble. Duften er fin og vedvarende med delikate blomsternoter. Smagen er fuld og rund, lang og harmonisk. Masser af god power. En sublim vin til servering sammen med pastaretter, til fjerkr eller til en