I gommen är vinet friskt och livligt med inslag av gröna äpplen

Servera Poggio Doria 2019 vid 16–18°C för att framhäva dess djup och finess

Lecheneaut Gevrey Chambertin 2023 trivs utmärkt ihop med klassiska rätter såsom anka med körsbärssås

Moulin de Gassac hör hemma i den större familjen runt Mas de Daumas Gassac

Här får man ofta en kombination av koncentration

Alessandria Dolcetto Italie, 2021 Raposeira I gommen är vinet frisktGianfranco Alessandria Dolcetto 2021 frn Dolcetto d'Alba r en frisk, mjukt strukturerad Piemonte rd med mrk frukt, violett charm och fin bitterton. Om vinet Dolcetto d'Alba r en klassisk tolkning av Dolcetto frn Piemonte, och i 2021 rs version hos Gianfranco Alessandria mrks den jordnra, fruktdrivna stilen tydligt. Druvan trivs ofta bra p kalk och lerjordar, dr den kan ge vin med bde geners frukt och ett fast men inte hrt grepp i avslutet. I den hr