Jäsning sker svalt i rostfritt stål för att fånga druvans rena frukt och örtighet

Servera gärna vid 16–18°C och låt vinet få luftas i karaff i minst en timme för att alla aromer och smaker ska blomma ut till fullo

Fatlager: Mognad i en kombination av större ekfoudre/tonneaux och/eller traditionella botti för att ge struktur och krydda utan att dominera frukten

Samtidigt finns den där diskreta ton av brioche som gör att Maurice Grumier Pinot Noir Champagne NV känns mer komplex än bara fräsch och lätt att dricka

och som i modern tid bidragit till att forma Fonroques identitet

Frecciarossa Metodo Classico Rosato Pinot Nero Extra Brut Lanson Jäsning sker svalt i rostfrittFrecciarossa Metodo Classico Rosato Pinot Nero Extra Brut r en elegant ros frn Lombardiets hjrtland fr klassiskt mousserande vin. Helt baserad p Pinot Nero och jst enligt den traditionella flaskmetoden, levererar den precision, finess och tydlig terroirknsla. Extra Brut dosagen lyfter vinets renhet och gr det lika lmpligt som aperitif som till mat. Smakprofil Frgen r ljus laxrosa med subtila kopparskimrande nyanser och en fin, ihllande perlage. Doften