Vidare bidrar kärlet till att ta fram smak och arom ur det kokta riset samt bibehålla texturen i riskornen

Här har vi deras helt glutenprotein fria Tamari-soja pimpad med Yuzu-juice och lite Daidai-juice

från olika delar av Japan

Resultatet blir en prisvärd välbalanserad ponzu med mycket friskhet och djup

Shizuoka prefekturen är känt för sina fina klimat och källvatten vilket gör det till enastående plats att odla wasabi

Japansk Slipsten 800/6000 matcha Vidare bidrar kärlet till attDubbelsidig slipsten med 800 6000 grit en bra kombo fr att slipa dina knivar och f en fin skrpa och finish. Levereras med hllare i plast med halkfri undersida av gummi. Stenens storlek: Lngd 18,5 cm bredd 6,3cm hjd 2,5 cm Bltlggs i ca 10 min innan anvndning och hll stenen vt under slipning. Ursprung: Japan