rillettes eller en bit comté i sällskapet

Smaken är silkeslen snarare än bred

i Saint-Émilion Grand Cru

och det märks i glaset

Det här är ett vin som gärna följer med mat där textur och smakdjup får spela tillsammans med syran

Chablis Grand Cru Les Clos Chablisienne, 2020 Grand Puy Ducasse rillettes eller en bit comtéChablisienne Chardonnay 2020 frn Chablis visar frisk precision, kalkig energi och en diskret rkig slta som speglar Kimmeridgian jorden. Om vinet Chablisienne Chardonnay 2020 kommer frn Chablis i Bourgogne, dr de kalkrika Kimmeridgianjordarna med lera ger den nerv och mineralitet som gjort omrdet s omtalat. Hr handlar mycket om balans snarare n kraft, och den svala vxtplatsen hjlper druvan att behlla sin friska syra och sitt tydliga uttryck av citrus