I doften möts du av saftig citron

Druvorna från Elliott Vineyard är små som ärtor

confiterad anka eller en rustik gryta med bönor och kött

snarare än på något demonstrativt

Jordmånen består av en blandning av lera och kalksten

Aalto 2018 Bodegas CARO I doften möts du avAalto 2018 r en kraftfull men samtidigt vlbalanserad rdvin frn Ribera del Duero i Kastilien Len, gjord uteslutande p Tempranillo. Hr mts frukt frn bde mycket gamla rankor p hyrda vingrdar och yngre stockar p Aaltos egna marker i Valladolid. Resultatet r en modern, koncentrerad Ribera med klassisk struktur och tydlig lagringskapacitet. Smakprofil I glaset visar Aalto 2018 en tt, mrk krsbrsrd frg med violetta nyanser mot kanten. Doften r intensiv och