polerade tanniner och en livlig

där ”G” står för ”Ganz” (hel)

markerad mineralitet och en imponerande precision som tydligt visar varför Van Volxem räknas till Tysklands främsta producenter

lammstek eller oxkind

mer elegant än generös

Griesel & Compagnie Pinot Blanc Auerbacher Höllberg Brut Nature 2019 white Domaine des Comtes Lafon polerade tanniner och en livligGriesel & Compagnie Pinot Blanc Auerbacher Hllberg Brut Nature 2019 r ett uttrycksfullt och terroirdrivet mousserande vin frn Hessische Bergstrae, framtaget i en mycket liten upplaga p endast 966 flaskor. Hr mter Pinot Blancs elegans den steniga karaktren frn Auerbacher Hllberg, med imponerande precision, djup och en helt torr Brut Nature stil. Vinet har dessutom ftt hga internationella omdmen, dr bde Falstaff och Robert Parker lyfter det till 97