gastronomisk profil

Mikroklimatet är svalt med stor dygnsvariation

liksom stekt rådjur med smörstekta kantareller

men samtidigt silkeslent i texturen

hyllad som en av de bästa årgångarna från slottet sedan de legendariska 1989

Fratelli Alessandria Barbera d'Alba Superiore Priora 2022 Pichon-Longueville Baron gastronomisk profilFratelli Alessandria Barbera d'Alba Superiore Priora 2022 r en uttrycksfull och seris Barbera frn Piemonte, gjord p 100 % Barbera med fokus p djup, friskhet och elegans. Vinet kommer frn det historiska vinhuset Fratelli Alessandria i Verduno, som grundades redan 1870, och speglar bde regionens tradition och en mer ambitis, lagringsvnlig stil. Smakprofil I glaset visar vinet en klar rubinrd frg med fin intensitet. Doften bjuder p mogen frukt, fina