skölj bort överbliven stärkelse i kallt vatten för att sedan serveras i varm eller kall buljong (dashi)

Volym: 300ml

Torkad och rökt Bonito samsas med kombu-alger och shiitake-svamp i denna torkade dashi-variant från producenten Seto Tekko

Diskas för hand och låt torka efter användning

Röd miso av högsta kvalité som drar åt torkad frukt och choklad i smaken

Kryddblanding "Mikan Shichimi Togarashi" Deba skölj bort överbliven stärkelse iTraditionell japansk kryddblandning med rtter frn 1700 talet. Styrka frn rd chili mter stma frn mandarincest och umami frn torkad alger. Bra till skaldjur, flskktt, kl och nudelrtter. Ingredienser: mandarinskal, rd chili, sanshopeppar, sesamfrn, vallmofrn, ingefra, aonori alger Nettovolym: 18gr Ursprung: Japan