Undvik alltför kryddstark mat

där varje klase plockas och sorteras för hand

och deras småskalig produktion av rosévin har rönt internationell uppmärksamhet

Den gör sig också mycket bra till lagrade hårdostar som Comté eller lagrad Gruyère

som förälskade sig i de steniga markerna i den amerikanska nordvästern och såg en parallell till de klassiska terroirer han kände från Europa

Domaine Garon La Vieille Maison Condrieu 2021 Andre Beaufort Undvik alltför kryddstark matDomaine Garon La Vieille Maison Condrieu 2021 r en uttrycksfull och elegant vitvin frn de branta granit sluttningarna i norra Rhne. Hr fr Viognier druvan spela huvudrollen i en rik, doftintensiv och samtidigt fint balanserad tappning. Vinet kommer frn Condrieu, appellationen som anses vara ett av vrldens klassiska ursprung fr just Viognier och som ger viner med bde charm i ung lder och imponerande komplexitet. Smakprofil I glaset visar vinet en klar,