Vissa dofter har förmågan att blixtsnabbt förflytta oss över tid och rum

energi 2200 kilojoule energi 520 kilokalori fett 32 gram varav mättat fett 3

bakpulver/hævemiddel (natriumbikarbonat

SESAMFRÖ (1

Pensla gärna marinad ett par gånger under grillning för vacker yta och kraftigare smak

Kockens Bikarbonat Burk 500g gevalia Vissa dofter har förmågan attBikarbonat r ett kemiskt jsmedel (natriumvtekarbonat NaHCO) till bakning som framstlls syntetiskt ur koksalt och koldioxid. Skillnaden mellan bikarbonat och bakpulver r att syradelen saknas. Nr bikarbonatet reagerar med en syra frigrs koldioxid vilket gr att det jser. Bikarbonat fungerar allts bst i sammanhang nr ngon syrlig ingrediens som exempelvis filmjlk, grddfil eller lingon ingr. Bikarbonat kan bytas ut mot bakpulver. tsk bikarbonat motsvarar 1