där skörd och urval görs för att bevara fruktens renhet och den klassiska Pauillac-karaktären

Doften är elegant och nyanserad och antyder både ursprung och kvalitet

Texturen är nästan viktlös och silkeslen

Vinet är bländande gott redan nu efter en stund i karaff

Druvorna skördas manuellt för att kunna selektera endast fullt mogna klasar i vingården

Bollinger Champagne PN AYC 21 Brut Campo al Pero där skörd och urval görsBollinger Champagne PN AYC 21 Brut r en Pinot Noir driven champagne som visar husets tydliga stil i en mer terroirprglad och nyanserad tolkning. Hr mter Bollingers kraft och precision en elegant fruktighet med fokus p Ay, en av Champagnes mest klassiska byar fr Pinot Noir. Smakprofil I glaset framstr vinet med en klar gyllene ton och fin, ihllande mousse. Doften bjuder p rda pplen, citruszest, stenfrukt, rostat briochebrd och subtila inslag av