Servera Branaire Ducru 2016 till en hängmörad entrecôte

5–2 timmar innan servering – för att öppna upp doft och smak

tobak och en mer klassisk Bordeaux-känsla av välputsad ek

Domaine Les Héritiers Du Comte Lafon Chardonnay från Viré-Clessé 2023 förenar burgundisk precision med mjuk frukt

Det unika här är den förlängda lagringen på jästfällningen (36 månader)

Tramin Selida Gewurztraminer 2025 Caccia al Piano 1868 (Berlucchi) Servera Branaire Ducru 2016 tillTramin Selida Gewrztraminer r en aromatisk vitvin frn Cantina Tramin i hjrtat av Trentino Alto Adige, skapad fr dig som uppskattar druvor med stor personlighet och tydlig regional prgel. Hr mts den klassiska Gewrztraminer stilen med hg intensitet, elegans och en vlbalanserad friskhet som har gjort omrdet knt lngt utanfr Italiens grnser. Smakprofil Vinet har en strgul frg med gyllene reflexer som direkt signalerar koncentration och mognad. Doften r rik