Denna eleganta Blanc de Blancs

vilket speglar både årgångens koncentration och magnumflaskans långsamma mognad

här tappad på en imponerande storflaska för verkligt långlivad lagring och storslagna middagar

Egendomen har anor tillbaka till 1600-talet och har under familjen Rothschilds ägarskap fortsatt att befästa sitt rykte som en av världens mest eftertraktade producenter av lagringsduglig rödvin

rökighet och en nästan stenig kyla som ger stor komplexitet

Gevrey Chambertin Vieilles Vignes Domaine Geantet Pansiot, 2023 Monsupello Denna eleganta Blanc de BlancsDomaine Geantet Pansiot Pinot Noir 2023 frn Gevrey Chambertin bjuder p burgundisk elegans, djup och en silkeslen struktur med klassisk precision. Om vinet Domaine Geantet Pansiot arbetar i Gevrey Chambertin, dr Pinot Noir trivs p jordar med kalksten och lera som ger bde ryggrad och finess. I den hr delen av Bourgogne handlar mycket om att fnga platsens energi snarare n att forma vinet fr hrt, och det mrks i en stil som knns tydligt ursprungstrogen.