ljusa pastarätter med grönsaker samt lätt kryddade rätter av kyckling eller kalv

innan det får ytterligare lagring på flaska

men producerar även högklassiga röda viner som denna Chassagne Rouge

och uttrycker just den där känslan av lätthet och elegans som förknippas med Toscanas kust

Vinet bör absolut dekanteras i minst 2–3 timmar om det dricks ungt

Opus One 2019 Tenuta di Collalbrigo ljusa pastarätter med grönsaker samtOpus One 2019 r en av de mest eftertraktade rgngarna frn en av Napa Valleys stora ikonviner. Hr fr du en kraftfull men utskt balanserad Bordeaux blend i kalifornisk tappning, dr elegans och djup gr hand i hand. Vinet levererar redan nu en imponerande komplexitet, men r samtidigt skapat fr lng, aristokratisk utveckling i kllaren. Detta r en kultvin med global status, fdd ur samarbetet mellan tv legender: Baron Philippe de Rothschild och Robert Mondavi.