Prova det gärna till grillat eller långkokt lamm

där lerjord och grus ger viner med både djup och precision

I munnen upplevs vinet fylligt och krämigt

djup och finess på ett sällsynt sätt

Servera vid cirka 16–18 °C – gärna något svalare än rumstemperatur – för att framhäva fräschören

Ridge Vineyards Monte Bello 2019 Nicole Lamarche Prova det gärna till grillatRidge Vineyards Monte Bello 2019 r en av de dr vinerna som ofta nmns p listan ver flaskor man br ha provat minst en gng i livet. Sedan frsta rgngen 1962 har Monte Bello varit en ikon bland amerikanska cabernetblends, knd fr sin klassiska struktur, terhllna alkohol och imponerande lagringspotential. Den hr rgngen visar terigen varfr vingrden hgt uppe i Santa Cruz Mountains rknas som en av USA: s mest unika terroirer fr Cabernet Sauvignon baserade