vit fisk med citrus och örter eller krämiga rätter med getost

Vinet jäser på franska ekfat

fräschör och silkeslen kraft med tydlig terroirkänsla

solrika sluttningar och kalkhaltiga jordar med inslag av lera och krita som ger både mognad och mineralitet

samtidigt som texturen blir mjukare och mer sammanhållen

Ruinart Blanc de Blancs NV Podere Castellinuzza vit fisk med citrus ochRuinart Blanc de Blancs NV r en av Champagnes mest ikoniska mousserande viner en renodlad hyllning till Chardonnay med en stil som r bde elegant och geners. Hr mts krispig mineralitet, djup frukt och subtila rostad toner i en champagne som r lika sjlvklar som aperitif som till finare mat. Som en av Ruinarts signaturcuver visar den tydligt varfr huset r lskat av sommelierer och champagnelskare vrlden ver. Smakprofil I glaset framtrder en ljus, halmgul