I Burgundy är det vanligt att man söker en lätt hand i vinifikationen

Bakom många moderna referenser till byn Morey-Saint-Denis står också den bredare historien om Bourgogne

med tät frukt

Texturen är stram men silkeslen

Vindruvorna till Unshackled Sauvignon Blanc 2021 hämtas från utvalda vingårdar i Kalifornien

Collet Champagne Art Deco Extra Brut Vazart-Coquart I Burgundy är det vanligtCollet Champagne Art Deco Extra Brut r en stilren och torr cuve som hyllar husets rtter i 1920 talets Art Deco estetik. Med en lg dosage lyfter den fram frschr, precision och terroirens rena uttryck. En champagne fr dig som sker elegans utan verfldigt socker. Smakprofil Utseende: Klar, ljust halmgul frg med fin, ihllande mousse. Nsan bjuder p citruszest, grna pplen och vit persika, fljt av subtila toner av rostat brd, krita och en antydan av hasselnt.