Kommundirektör

"En härligt intressant bok

På bilden

Böckerna om Katitzi har älskats av generationer barnboksläsare

Måltidsakademien

Masala mama : en introduktion till det bengaliska köket – E-bok 9789127146228 KommundirektörVinnare i kategorin Etniska kokbcker i rets Svenska Mltidslitteratur 2023. Curry! Ni ter vl mycket curry? Det r en frga jag fick under min uppvxt i Sverige, och jag svarade ngot frvirrat nej fr den grddbaserade ljusa curryn i skolan var ngot helt annat n de rtter jag t hemma. Nu 20 r senare har jag frsttt att mnga svenskar faktiskt inte har den blekaste aning om vad vr mat faktiskt r. Det bengaliska kket r proppfullt med aromatiska kryddor, frska