vilket passar den här delen av Roussillon mycket väl

Det som brukar definiera Giscours är just balansen mellan Cabernet-dominans

där Monterufoli bidrar med sin särpräglade mineralitet och havsnära friskhet

kalkig mineralitet och diskret sälta i en stil som känns både levande och elegant

Även gott till saltiga snacks eller lättare kötträtter med asiatiska influenser

La Braccesca Rosso di Montepulciano Sabazio 2024 Ramos Pinto vilket passar den här delenLa Braccesca Rosso di Montepulciano Sabazio 2024 r ett friskostrivet och generst rdvin frn Antinoris toskanska egendom, skapat fr att drickas ungt och med gldje. Hr mter klassisk Sangiovese Grosso en skvtt Merlot som rundar av strukturen och frstrker den saftiga frukten. Namnet hyllar munken Sabatino Sabazio Lulli, som p medeltiden dokumenterade riktlinjer fr vinframstllning i Montepulciano en tradition som denna cuve fr vidare sedan sin frsta rgng