Med säte i södra Bourgogne har de snabbt etablerat sig som referenser för både hållbar odling och distinkta

som rillette eller finare charkuterier

Chardonnay och Pinot Meunier – de klassiska champagnedruvorna – vilket ger både struktur

För att uppleva vinets alla nyanser rekommenderas en serveringstemperatur på 16-18°C

innan den buteljeras utan dosage för att bevara vinets ursprungliga karaktär

Gulfi Nerobufaleffj 2019 Domaine Bzikot Sylvain Med säte i södra BourgogneGulfi Nerobufaleffj 2019 r en enastende tolkning av Nero dAvola frn hjrtat av Pachino i sydstra Sicilien. Hr mts kraft och elegans i en rik, nyanserad rdvin som fngar terroirets salta havsbriser och solvarma jordar. En cru med tydlig personlighet och lnglivad struktur fr den som sker klass och karaktr. Smakprofil Frgen r djupt rubinrd med tthet i krnan och ltt violetta nyanser mot kanten. Doften ppnar med mrka krsbr, solmogna plommon och bjrnbr, fljt