jordig sous‑bois och en diskret mineralitet

följt av subtila inslag av yoghurt

mörk frukt och en mjuk

där cirka 80 % Grenache sätter den tydliga tonen

lingon och tranbär möter blodapelsin

2023 Alvaro Palacios La Baixada Domaine ChÂteau De La Tour jordig sous‑bois och en diskret2023 lvaro Palacios La Baixada r en eftertraktad Priorat vin med tydlig personlighet och stor precision. Hr mts koncentration, mineralitet och elegans i ett uttryck som visar varfr lvaro Palacios rknas som en av Spaniens mest inflytelserika vinmakare. Vinifiering La Baixada kommer frn Priorats dramatiska sluttningar, dr de karga skifferjordarna llicorella ger viner med intensiv struktur och tydlig mineralitet. Den branta terrngen innebr ofta manuellt