3g sockerarter per 100ml

Charklåda från Petterssons chark med blandade favoriter

Innehåller 50% hallon

maltodextrin

Fetthalt: 23%

Short ribs fjällko 730g Revbensstek 3g sockerarter per 100mlShort ribs eller revbensstek som det heter p svenska, av fjllko uppfdd vid Vuollerim Grd. Fint insprngt fett och mycket smakrikt. Uppvuxen p grsbete. Revbensstek r utmrkt att grilla, kttet r marmorerat och mycket smakrikt. Det kan ocks brseras, lngkokas och ing i en klassisk fransk pot au feu. Benen ska vara kvar under tillagningen, det ger mustigare smak. Skr inte bort bindvven, den omvandlas till gelatin under lngre tids tillagning och gr att kttet