Foletto Vermut 1850 är en klassisk italiensk vermouth med rötterna djupt förankrade i Trentino-Alto Adige

och det är rimligt att tänka sig att druvorna behandlas varsamt genom hela processen för att behålla Pinot Noirs fina aromatik

djup och en diskret krämighet utan att maskera den svala

Under Anselme Selosses ledning har huset varit en pionjär för terroirdriven

Under den nuvarande ledningen

Philippe Pacalet Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2011 Salima et Alain Cordeuil Foletto Vermut 1850 är enPhilippe Pacalet Ruchottes Chambertin Grand Cru 2011 r en Bourgogne fr samlare och finsmakare subtil, komplex och med en nstan viktls elegans. Hr mter du en stor Pinot Noir som fortfarande br p en stor del av sin framtida potential, med den energi och koncentration som krvs fr lng lagring. Som Grand Cru frn den eftertraktade Ruchottes Chambertin vingrden och med Pacalets karakteristiska, lginterventionistiska stil, r detta en vinupplevelse med bde