men det finns samtidigt en tydlig ryggrad som håller ihop allt och ger vinet bra längd

Detta lyfter fram både frukt och terroir utan att ekningen tar över smakbilden

Jäsningen sker traditionellt med lång skalkontakt

Den låga dosagen gör att vinets naturliga elegans och ursprung lyfts fram i varje sipp

I glaset avslöjar Vendemmia Zero Pas Dosè en läckert ljus halmgul färg med fina

Vallepicciola Pievasciata Rosso 2021 San Filippo men det finns samtidigt enVallepicciola Pievasciata Rosso 2021 r en elegant tolkning av den toskanska vintraditionen, dr klassiska druvsorter mts i en spnnande harmoni. Denna rdvin, med sitt unika urval av Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Sangiovese, erbjuder bde djup och karaktr. Med inspiration frn bde Bordeaux och Toscanas terroir, r detta en vinupplevelse som frenar samtida vinmakeri med historisk arv. Smakprofil I glaset framtrder en djup rubinrd frg med ungdomliga