En lokal och mycket träffsäker väg är att servera den till comté eller annan halvmjuk ost från området

vilket ger ryggrad och längd

djup och finess i utsökt balans

Poderi Aldo Conterno Barolo Riserva Granbussia 2013 är en av Piemontes stora ikoner – en kraftfull men finslipad Barolo som endast släpps de bästa årgångarna

Den är även utmärkt till viltfågel

Bacio Divino Vagabond 2012 Domaine G. Roumier En lokal och mycket träffsäkerBacio Divino Vagabond 2012 r en kraftfull och uttrycksfull Syrah frn den bermda Caldwell Vineyard i Carneros, Kalifornien. Hr mter du en rdvinspersonlighet med rejlt handtag maskulin, rak och okonstlad, men samtidigt med en frfrisk fruktighet som gr den omedelbart tillgnglig. Som namnet antyder r detta en fri och obekymrad vagabond, skapad fr dig som vill ha en Syrah med bde muskler och charm. Vinet r 100 % Syrah, skickligt komponerat av den hgt