The wine fermented for 50 days in large open oak barrels

caressing tannins and a crisp

the wine is bottled

The 2013-14 wine production year was characterized by a dry winter followed by a warm spring

The grapes are hand-harvested in September and carefully vinified with natural wild yeast

istine mezzapiaggia chianti classico gran selezione docg 2022 Rosévin The wine fermented for 50Mezzapiaggia er 100% sangiovese fra Vagliagli et omrde tt p Siena, hvor druerne fr en lidt mere varm, lidt mere frugtig og en mere struktureret stil. Fra den to hektar store mark Mezzapiaggia, som ligger i 250300 meters hjde og er prget af gamle saflejringer og lerholdig jord. Mezzapiaggia har en mere mrkfrugtet og jordbunden stil end fx Elle fra Lamole. Her er noter af modne kirsebr, skovbund, krydderurter og en let animalsk kant. Smagen er fyldig,