där kalkstenen bidrar med nerv och mineralitet

mörka körsbär och björnbär som möter florala inslag av viol och torkade blommor

tradition och respekt för terroiren

och som har drivit en tydlig kvalitetslinje i både vingård och källare

En klassisk regional kombination är också entrecôte à la bordelaise

E. Pira e Figli - Chiara Boschis Barolo Mosconi 2016 DBMG Connetable Talbot där kalkstenen bidrar med nervE. Pira e Figli Chiara Boschis Barolo Mosconi 2016 i dubbelmagnum (3 L) r en kraftfull och djup Barolo frn en av Monforte dAlbas mest ansedda vingrdar. Jmfrt med hennes mer ikoniska Cannubi r Mosconi ngot bredare, fylligare och rikare i frukten, men med samma signatur av precision och elegans. rgng 2016 rknas som en av de stora klassiska rgngarna i Barolo, vilket ger denna storflaska en srskild samlarstatus. Vinet utmrker sig genom sin kombination av