Skörden görs normalt när druvorna har nått en balans mellan arom och syra

Vinet ligger nära samma filosofiska kärna som slottets förstavin

2018 var en årgång som många i Bordeaux minns för sin mognad och sin generösa frukt

Den typen av uppfostran är välkänd för Bordeaux och särskilt för Mouton Rothschild

Därefter mognar vinet i franska ekfat

Clos Fourtet 1er Grands Crus Classés Saint Emilion Saint-Emilion, 2021 Lirac Skörden görs normalt när druvornaClos Fourtet 2021 Merlot frn Saint milion visar Bordeauxs kalkrika elegans med djup frukt, friskhet och fin mineralitet. Om vinet Clos Fourtet ligger p den kalkstensdominerade platn i Saint milion, dr de klassiska jordarna av kalk och lera ger viner med bde ryggrad och precision. Hr r Merlot ofta dominerande, kompletterad av Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon, vilket passar regionens stil med mogen frukt, parfym och struktur. Vingrdarna brukar