fin vanilj och subtil rostning integreras med den strama

mörk färg som nästan går åt det bläcksvarta hållet

Syran är hög men perfekt integrerad och förmedlar smaker av citron

samt rätter med tryffel eller lagrade hårdostar som Parmigiano Reggiano och äldre Comté

vilket ger subtila toner av vanilj och en mjukare mitt utan att dominera frukten

Negro Angelo e Figli Roero Riserva Sudisfa 2021 Riondo fin vanilj och subtil rostningNegro Angelo e Figli Roero Riserva Sudisfa 2021 r en elegant och uttrycksfull Nebbiolo frn Piemonte som visar druvans mer nyanserade sida. Hr fr du en vinupplevelse med djup frukt, fin mineralitet och silkiga tanniner, lngt frn den tyngre och mer kraftfulla Barolo stilen. Som Roero Riserva br den ocks p omrdets lnga vintradition och ett tydligt hantverksmssigt arv. Smakprofil Vinet har en tt, mrk rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften bjuder p svart