De florala tonerna återkommer

ge gärna en kort luftning på 15–20 minuter i karaff för att öppna upp de florala tonerna

anis och en saltstänkt mineralton som ger längd och djup

Decantera gärna minst 1–2 timmar före servering för att låta doft- och smakpaletten öppna upp sig fullt ut

lagringsduglig champagne med stor personlighet är Cristal 2012 ett självklart val

Condrieu Les Chaillées De L'enfer Vernay Condrieu, 2010 Riondo De florala tonerna återkommerGeorges Vernay Condrieu 2010 r en Viognier frn Rhne Valley med floral djup, granitprglad energi och silkig kraft. Om vinet Vinet kommer frn Condrieu, dr Viognier trivs p branta sluttningar med granit och gnejs som ger bde spnst och aromatisk precision. Georges Vernay r en av de mest betydelsefulla producenterna i omrdet, och biodynamisk odling ligger nra den filosofi som har format husets stil. I en region dr lga skrdar ofta r avgrande fr kvaliteten