eller en kyckling med gräddig svampsås där vinets syra håller rätten levande

kryddighet och en tydlig känsla av ursprung

Tänk helstekt kyckling med svamp

och vinifieringen syftar till att bevara den eleganta

är också ett mycket fint val

Pol Roger Brut En étui Pol Roger, 2018 Domaine Vougeraie eller en kyckling med gräddigPol Roger Blanc de Blancs 2018, Chardonnay frn Champagne, frenar rak precision med djup, frn kritjordar och lng lagring p jstfllningen. Om vinet Druvorna till Pol Roger Blanc de Blancs 2018 kommer frn Champagne, dr krita och kalksten ger viner med friskhet, driv och tydlig mineralitet. Fr den hr typen av cuve r det vanligt att man arbetar med noggrant utvalda lgen och relativt begrnsad avkastning fr att behlla koncentration och balans. rgng 2018 var