Därefter balanseras infusionen med socker och vatten

med klassiska rullstenar (galets roulés) ovanpå ler- och kalkstensjordar

Exponeringen är främst öst/sydost

Det ger en fin kombination av kryddighet

för att bevara den rena

Gutzler Riesling Gutswein 2025 BIO Le Vieux Donjon Därefter balanseras infusionen med sockerGutzler Riesling Gutswein 2023 r ett lysande exempel p hur seris tysk Riesling kan kombinera precision, djup och geners frukt i samma glas. Vinet kommer frn Rheinhessen och vinifieras med stor omsorg, dr lagring p stora foudres och lng kontakt med jstfllningen ger extra textur och komplexitet utan att dlja den rena druvkaraktren. Det hr r en stil som tydligt bygger vidare p den klassiska tyska Rieslingtraditionen, men med ett modernt fokus p balans