omkring 9 till 10 år före degorgering

torkade frukter och kryddor kompletteras av nyanser av läder

fräschör och mineralitet vävs samman till en harmonisk helhet

Efter handskörd och noggrann selektering sker jäsningen vid upp till 28 °C under cirka tio dagar

Tanninerna är täta men mogna

Les Cretes Fumin 2024 Cerbaiona omkring 9 till 10 årLes Crtes Fumin 2024 r en uttrycksfull rdvin frn Aostadalen som frenar lokal karaktr med elegant hantverk. Gjord p 100 % Fumin och lagrad p franska ekfat, bjuder den p en vinupplevelse med bde djup och finess. Bakom vinet str Charrre familjen, som har frvaltat traditionerna inom heroisk vinodling sedan 1750. Smakprofil I glaset visar vinet en intensiv rubinrd frg med violetta reflexer. Doften r fruktig och nyanserad, med inslag av lder och kryddor som