ett av Barolos kärnlägen

och att använda Viognier där det hör hemma för att lyfta parfymen utan att göra vinet mjukt i onödan

Clos la Madeleine är en liten

Vinet är jäst och lagrat i franska ekfat

särskilt när målet är att bevara hela druvor och sortera noggrant redan i vingården

Castelfeder Doss Chardonnay 2025 Duclot Bordeaux ett av Barolos kärnlägenCastelfeder Doss Chardonnay 2025 r en frisk och elegant Chardonnay frn sluttningarna kring Kurtinig i Alto Adige, dr svalklimat och hjd bidrar till vinets rena uttryck. Det hr r en tillgnglig men tydligt terroirdriven vitvin med frsch frukt, livlig syra och en stil som lyfter fram Chardonnay druvans mer svala och precisa sida. Alto Adige har lnge varit ett av Italiens mest uppskattade omrden fr friska vita viner, och detta r ett fint exempel p varfr.