ossobuco och rika pastarätter med svampragu eller ragù alla bolognese

räknas till Saars mest prestigefyllda

uppbackad av subtila toner av brioche och nötter som avslöjar lagringen på jästfällningen

Servera vid 16–18 °C för att framhäva både frukten och de kryddiga tonerna

Med ett pärlband av förstklassiga lägen

Lynch Bages 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2023 Janasse ossobuco och rika pastarätter medLynch Bages Cabernet Sauvignon 2023 frn Pauillac frenar kraft, precision och klassisk Bordeaux karaktr i en vinterns mrka frukt och elegans. Om vinet Lynch Bages 2023 kommer frn Pauillac i Bordeaux, dr grusjordar med inslag av lera och kalksten ger Cabernet Sauvignon bra frutsttningar att mogna lngsamt och behlla strukturen. Hr bygger stilen p klassisk Mdoc jordmn, som ofta ger viner med tydlig ryggrad, fin mineralitet och ett mrkt fruktregister