Den innehåller ingredienser som soja

Brässen är en körtel som sitter i halsen på diande kalvar och anses vara en riktig delikatess

En halv väger mellan 3 och 4 kg (kilopris)

rostad chili som mals grovt eller i fina flingor

fyllig och riktigt beroendeframkallande läsk som sticker ut från mängden

ANKLÅRSCONFIT Flap Steak Den innehåller ingredienser som sojaAnklrsconfit p frigende ankor r en delikat och smakrik rtt dr anklren lngkokas i sitt eget fett fr att bli otroligt mra och saftiga. Ankornas fria uppvxt p stora grsmarker ger en naturlig och rik smak p kttet, vilket lyfter confiten till nya hjder. Lngsam tillagning i fett gr att kttet faller av benen och fr en hrlig, smrig konsistens. Perfekt fr den som sker en smakfull och exklusiv matrtt med ursprung och tradition frn fransk gastronomi. Storlek: