där den höga altituden ger svala nätter och långsam mognad

En varsam lagring på jästfällningen bidrar med extra rundhet och inbjudande komplexitet till det färdiga vinet

Château Haut-Bailly 1996 är en klassisk årgång från ett av Pessac-Léognans mest respekterade slott – för dig som uppskattar mogen Bordeaux med komplexitet och elegans snarare än ren kraft

där komplexiteten av mineral

Årgång 2014 är redan fint utvecklad

2020 Benoit Ente Bourgogne Golden Jubilee Ovid Red där den höga altituden gerBenot Ente Bourgogne Golden Jubilee 2020 r en elegant vit Bourgogne som tydligt speglar producentens noggranna arbete och fokus p terroiruttryck. Vinet kommer frn ett familjearv i hjrtat av Bourgogne och visar den precision och balans som gjort Benot Ente uppmrksammad bland Chardonnaylskare. Smakprofil Vinet har en ljus gyllene frg med diskret lyster. Doften r nyanserad och ren, med toner av vit frukt, citrus, blommiga inslag och en tydlig mineralitet