och i den här typen av ursprung handlar mycket om balans snarare än kraft

Aromerna är distinkt svala och friska

Här finns också inslag av söt tobak

Utmärkt även till hårdostar som lagrad Taleggio eller Pecorino

Cesari Amarone della Valpolicella Classico Bosan Riserva 2016 är en kraftfull och samtidigt sofistikerad Amarone för dig som vill ha det lilla extra i glaset

Torres Mas La Plana 2019 Herbelet och i den här typenTorres Mas de la Rosa 2019 r ett av husets mest exklusiva viner frn Priorat, skapat p en ynka 1,9 hektar gammal vingrd i Porrera. Hr kombineras 80 riga stockar av Cariena och Garnacha med extremt karga skifferjordar och ett ovanligt torrt r, vilket ger en kraftfull men samtidigt frvnansvrt frisk tolkning av Priorat. rgng 2019 betraktas som mycket klassisk fr byn, med en sllsynt balans mellan koncentration, syra och elegans. Mas de la Rosa utmrker sig