och vinifieringen sker med tydligt fokus på terroiruttryck – en stor andel jäses traditionellt

Skörden sker tidigt på morgonen för att bevara druvornas friskhet och aromer

Les Tours Grenache Blanc kommer från vingårdar i södra Rhône

vilket ger mognad och komplexitet utan att dominera med ny ek

Cos d'Estournel 2018 Cabernet Sauvignon från Saint-Estèphe visar Bordelais djup och elegans

Isole e Olena Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2015 MG Ca' Del Bosco och vinifieringen sker med tydligtIsole e Olena Chianti Classico Gran Selezione 2015 i magnumformat r en kraftfull och nyanserad tolkning av Sangiovese frn hjrtat av Toscana. Vinet r i grunden ett urval av de allra bsta faten som skulle ha blivit Cepparello, kompletterat med en skvtt Petit Verdot fr extra struktur och djup. rgngen 2015 r srskilt imponerande med tanke p de utmanande vxtfrhllandena, dr regn under skrden stllde hga krav p producentens precision och erfarenhet. Detta r en